ANWENDUNGSBEREICHE

Filtration im Lebensmittelbereich

EXTRIS stellt Vierkantgewirke her, die sich gut für die Siebung und Filtration im Lebensmittelbereich eignen.

Eine der grundlegenden Anforderungen für diese Anwendungen besteht darin, dass das Gewebe den europäischen Verordnungen 1935/2004/EG und 2023/2006/EG und sowie nachfolgende Abänderungen und Ergänzungen entspricht und daher mit Lebensmitteln in Berührung kommen kann, ohne dass dies ein Risiko für den Verbraucher darstellt.

Die Vorschriften in diesem Bereich sind sehr klar und lassen nicht zu, dass die Verwendung von Garnen, die von Dritten zugelassen sind (z. B. FDA), ausreicht, um das für die Lebensmittelverwendung geeignete Gewebe zu erklären. Es genügt, sich zu überlegen, wie viele Chemikalien bei der Textilveredelung eingesetzt werden.

Das europäische Recht verlangt, dass für die Ausstellung einer Bescheinigung über die Lebensmitteleignung spezifische Tests für die Abgabe gefährlicher Stoffe unter Verwendung von Geweben mit Simulanzlösemitteln für die tatsächlich vor Ort verwendeten Produkte durchgeführt werden.

EXTRIS, vielleicht einzigartig im Bereich der Präzisionsfiltration, hat ein zertifiziertes Verfahren zur Beurteilung der Lebensmittelverträglichkeit seiner Gewebe eingeführt.

Die von EXTRIS vorgeschlagenen Lebensmittelfilter bieten somit die von der Anwendung geforderte Leistung bei gleichzeitig höchster Sicherheit für den Endverbraucher.

Es gibt viele Arten von Lebensmittelfiltern, zum Beispiel und nur für eine kurze Zusammenfassung:

  • Ärmel und Filtertrichter für Honig
  • Trockenfilter für Käse, Pasta, Obst
  • Wasser-, Milch-, Wein- und Ölfilter
  • Siebe und Filter für Mehle, Zucker und Lebensmittelstaub

Die meisten Anwendungen sehen die Auswahl von benutzerdefinierten geometrischen Formen mit Verpackungstechniken vor, die von Naht bis Ultraschallschweißen reichen:

Die Auswahl der für den Filter am besten geeigneten Materialien ist Teil der Beurteilung der Arbeitsumgebung, des pH-Wertes, des Feuchtigkeitsgehalts und der Betriebstemperaturen

BETRIEBSTEMPERAT URBEREICHWASSERAUFNAHMEBESTÄNDIGKEIT GEGEN ALKALIENSÄUREBESTÄNDIGKEIT LÖSUNGSMITTEL BESTÄNDIGKEIT
POLYESTER-30°C ÷ 120°CNULLNIEDRIGHOCHNIEDRIG
POLYAMID-30°C ÷ 100°CRELEVANTMITTELNIEDRIGNIEDRIG
POLYPROPYLEN-10°C ÷ 75°CNULLHOCHHOCHHOCH

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